No mês de agosto o Beer Pack do Clube do Malte traz para o seu copo quatro estilos de cervejas mais maltadas. Uma Munich Helles, estilo criado na Alemanha, com o objetivo de concorrer com o crescente mercado da Pilsen da Bohemia; uma Bock, cervejas mais robustas que outras Lagers, possuem maior presença de malte e são mais escuras; uma Doppelbock, que são cervejas mais alcoólicas que as Bocks originais, e Weizen Rauchbier, produzida com malte de trigo defumado, aqui aquele aroma e sabor de bacon são características presentes na cerveja, provenientes do malte defumado.
Hofbraü Original
Alemanha | Munich Helles | 500ml
A cerveja Hofbräu Original é uma das mais tradicionais cervejas alemãs e uma das seis que participam da Oktoberfest de Munique. Criada em 1589, ela sempre seguiu a Lei de Pureza da Baviera, a Reinheitsgebot. Tradicionalmente servida em canecas, está lager apresenta coloração dourada, límpida, ótima formação e persistência de seu creme. Seu aroma remete a biscoito, leve caramelo e um sutil toque do lúpulo, trazendo equilíbrio à cerveja.
Paulaner Salvator
Alemanha | Doppelbock | 330ml
A cerveja Hofbräu Original é uma das mais tradicionais cervejas alemãs e uma das seis que participam da Oktoberfest de Munique. Criada em 1589, ela sempre seguiu a Lei de Pureza da Baviera, a Reinheitsgebot. Tradicionalmente servida em canecas, está lager apresenta coloração dourada, límpida, ótima formação e persistência de seu creme. Seu aroma remete a biscoito, leve caramelo e um sutil toque do lúpulo, trazendo equilíbrio à cerveja.
Bierbaum Weizenrauch
Brasil| Weizen Rauchbier | 500ml
Produzida pela cervejaria Bierbaum, de Treze Tílias, em Santa Catarina, a Bierbaum Weizen Rauchbier é uma cerveja encorpada, cremosa e bastante carbonatada. Ela uniu dois estilos típicos alemães: weizen, que são cervejas de trigo e Rauchbier, cervejas feitas com malte defumado. A combinação é uma cerveja produzida com malte de trigo defumado, na qual é possível perceber todos os maltes especiais utilizados para dar o defumado e também as características de corpo e carbonatação de uma weizen tradicional. A degustação de uma cerveja Rauchbier é com certeza uma experiência bastante curiosa, com uma riqueza sensorial incrível.
Bierbaum Bock
Brasil | Bock | 600ml
O estilo de cerveja Bock teve origem na cidade de EinBeck, na Alemanha. São cervejas mais robustas que outras Lagers, possuem maior presença de malte e são mais escuras. A Bierbaum Bock apresenta no aroma e sabor notas de chocolate, caramelo e nozes, com leve presença de lúpulo. No paladar apresenta equilíbrio entre a doçura dos maltes especiais, o leve amargor e a moderada presença de álcool, que aparece mais no retrogosto e não agride o paladar.
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