Confira detalhes de mais uma edição da degustação às cegas! – POR CARUSO LOUNGE
Sempre com o objetivo de expandir o conhecimento do
universo do charuto, convidamos alguns associados
Caruso para participar do Degustacao às Cegas, onde
não se sabe que charutos estão sendo degustados, até a
publicação deste jornal.
Nesta edição escolhemos dois charutos da Nicarágua, e
vale a pena verificar as opiniões de cada cliente.
Ah, faça a prova você mesmo, e tire suas próprias
conclusões!
CHARUTO 1
CR TORO ESCURO
FORÇA: MÉDIA
150 X 20MM
CAPA HABANO
EQUADOR MADURO,
CAPOTE JALAPA E
MIOLO ESTELÍ
CHARUTO 2
GOTF GUARDIAN OF THE
FARM JJ
FORÇA: MÉDIA
50 X 134MM
WRAPPER, BINDER E
FILLER: AGANORSA
NICARAGUA
ALEXANDRE AVELLAR:
CHARUTO 01
Charuto de capa Colorado maduro sem veios aparentes. Queima perfeita durante toda a degustação sem
necessitar retoques e cinza consistente e bem clara. No nariz, apresenta aromas amadeirados. Em boca, corpo
médio e bem equilibrado. Não apresentou muita evolução nos dois primeiros terços, mas ganhou em sabor no
seu final.
CHARUTO 02
Capa Colorado, oleosa, com poucos veios aparentes e acabamento rústico no pé do charuto. Foi necessário
corrigir a queima. A cinza se mostrou consistente. No nariz, aromas de terra molhada e couro. Em boca, começa
com uma picância acentuada que se equilibra no início do 2º terço. Notas minerais e de expresso. Fortaleza
média e sem grande evolução.
DANIEL PERIN:
CHARUTO 01
Charuto bem construído, capa de folha inteira com brilho suave. Aroma apagado suave e sutil, já aceso, bem
aromático com notas de couro e chocolate. Fluxo adequado / correto, uma fumada redonda, macia com gosto
de couro e baunilha e força média. A cinza predominantemente branca, com bela construção e queda em forma
de vulcão. Um excelente charuto, adequa-se ao meu paladar. Acredito seja um cubano e certeza estará no meu
humidor!
CHARUTO 02
Não tão bem construído, uma junção de folhas na capa opaca. Apagado o aroma é quase inexistente, já aceso,
aromas de aparas de madeira recém cortadas. Fluxo não tão bom, na boca uma fumada suave que não agradou,
inicialmente gosto de pimenta intenso e no 2º terço predomina um sabor de papelão. Cinza escura, apagou duas
vezes e queda em forma de cratera (ruim). Enfim, acredito que não seja um Cubano, e com certeza não estará
no meu humidor.
ROSSANA LUDWIG:
CHARUTO 01
Robusto de capa escura. Veios levemente aparentes. Fluxo a frio bom, com leve nota de baunilha e madeira.
Cinza clara com queima uniforme. Macio na medida certa. Na primeira baforada senti o sabor de madeira
com leve adocicado de baunilha ao final e após certo tempo uma sutil picância. Com single malte o sabor foi
potencializado e bem mais apimentado.
CHARUTO 02
Capa clara. Rígido. A frio muito bom fluxo. Através do olfato está parecendo ser um charuto bem neutro. Na primeira baforada ótimo fluxo, sabor bem sutil lembrando especiarias, predominando o sabor de canela. Cinza
clara e queima uniforme. Um charuto fácil de degustar.
JORGE SENDEROS:
CHARUTO 01
Charuto Toro capa Colorado Maduro. Sem nervuras. Fluxo pouco apertado ao frio. Sabor com caráter desde
a primeira baforada, notas apimentadas. Cinza branca e uniforme. Fluxo contínuo, encorpado e no final
apresentou um poco de picante. Zacapa 23 para maridar.
CHARUTO 02
Charuto Corona, Colorado Maduro com veios aparentes. Fluxo ao frio muito bom. Na primeira baforada tem
uma nota que acusa tabaco jovem. Cinza branca e queima regular. Sabor e aroma herbal suave, com um final
muito agradável. Encorpado médio. Johnnie Walker Geen Label para maridar.
RODRIGO CURI:
CHARUTO 01
Acabamento ótimo, assim como o Fluxo. Fortaleza média / forte, queima regular, cinza firme e branca. Primeiro
terço, sabor encorpado e picância suave. No segundo menos picante e amadeirado, mantendo a fortaleza e o
fluxo no terceiro. Resumindo, um ótimo charuto, fumada fácil e blend bastante equilibrado.
CHARUTO 02
Excelente fechamento assim como fluxo, cinza firme e branca. Primeiro terço com fortaleza média/ forte,
levemente frutado, picância acentuada, principalmente quando se solta um pouco de fumaça pelo nariz.
Manteve fortaleza e fluxo, com notas de madeira no segundo. No terço final me pareceu forte, ainda que
muito agradável, com fluxo ótimo até o final. Um charuto Off Cuba que não deixa a desejar para a maioria
dos Cubanos, e me remeteu aos cubanos antigos. Não pode faltar no humidor de um charuteiro com alguma
experiência. Excelente!
ALBERTO OUCHANA:
CHARUTO 01
Charuto de bitola sublime. Capa colorado maduro, áspera com alguns veios aparentes. Muito bem “encapado”,
macio ao toque. Queima uniforme, fluxo firme mas muito agradável, boa formação da cinza. Sabor forte e
agradável, compatível com os Maduros cubanos. Muito provavelmente um cubano. Definitivamente compraria
esse charuto. Muito bom companheiro para um Rum puro, ou uma caipirinha de cachaça.
CHARUTO 02
Corona de capa colorado com veios aparentes. A capa apresentava alguma falta de capricho, como um excesso
de folha na ponta do charuto. Fluxo poderia ser um pouco mais “fácil”, apesar de começar bem piorou um
pouco com a fumada. Sabor médio, nada muito forte mas agradável. Não me lembrou nenhum cubano que
tenha experimentado. Encararia tranquilamente em companhia de um single malt, charuto muito agradável
para fumar sem compromisso.
CESAR ADAMES:
CHARUTO 01
Capa Castanho sem veios aparentes. O charuto teve uma queima irregular no primeiro e segundo terço, tive
que fazer a correção com isqueiro nas duas vezes. Apesar disso a cinza se manteve sempre consistente e o fluxo
muito bom. Para meu paladar apresentou um sabor de médio a médio forte com boa evolução nos três terços.
CHARUTO 02
Capa de cor castanho escura, quase um maduro. O aroma a frio me lembrou notas defumadas que remetem a
variedade de tabaco Arapiraca. Textura e conservação muito boa e fluxo excelente antes de acender e durante
também. Em boca um toque terroso com queima muito boa, cinza cor grafite e com formação do cone de
combustão indicando que o charuto foi muito bem enrolado.
