A CARNE É FORTE
Caruso Lounge convidou o advogado Cláudio Haase para sugerir harmonizações com os melhores cortes do restaurante Pobre Juan DA REDAÇÃO Aberto em 2004, o Pobre Juan surgiu do desejo de um grupo de amigos de criar uma casa com ambiente sofisticado e aconchegante, onde se comessem carnes da melhor qualidade. O carro-chefe do restaurante é sua …
CLÁSSICOS, OU QUASE ISSO
Caruso Journal seleciona quatro modelos de relógios clássicos, entre esportivos e formais POR THOMAS ZIEMER A minha paixão por relógios vem desde os meus 15 anos, quando vi, numa vitrine da antiga Natan, um Breitling Aerospace todo de titanio e fundo azul. Ao completar 18 anos ganhei o relógio de aniversário dos meus pais, e o …
Clube do Malte no Caruso Lounge
Já pensou em receber um tipo de cerveja diferente em sua porta todo mês? Esta é a proposta do Clube do Malte. O Clube do Malte é uma marca especializada no comércio de cervejas especiais, oferecendo o maior portfólio de cervejas do Brasil. São mais de 1000 opções de rótulos de cervejas artesanais e importadas, …
DUELO DE ESTILOS
Com uma legião de apreciadores, o Bourbon e o Tennessee Whiskey são muito parecidos. Mas não são iguais. POR CESAR ADAMES Quando pensamos em whisky, normalmente associamos sua produção à Escócia ou à Irlanda. No entanto não podemos esquecer o American Whiskey. O Bourbon, bebida destilada tipicamente americana, está vivendo um boom. Em uma época …
5ªEdição do Caruso Journal
Na última terça-feira, 26, o Caruso Lounge lançou a 5ªEdição do Caruso Journal, jornal trimestral que traz reportagens, seções e entrevistas do universo exclusivo e sofiticado dos frequentadores do Caruso. Nesta edição do jornal apresentamos a nova cozinha do Caruso Lounge, em uma matéria exclusiva com o Chef Thomas Ziemer, autor do canal Degustando Charutos. …
LUXO E EXCLUSIVIDADE PARA AFICIONADOS
Caruso Journal conta tudo sobre os recém-abertos lounges Cohiba Atmosphere, em Buenos Aires e Havana POR ALEXANDRE AVELAR O Cohiba Atmosphere é um novo conceito de cigar lounge que oferece ambientes mais exclusivos, luxuosos e com atendimento diferenciado. Batizados com o nome da marca de charutos mais cobiçada do mundo, esses espaços têm ainda a …
AMOR PURO
Em passagem relâmpago por São Paulo, a espanhola Manuela Romeralo conduziu uma exclusiva degustação de charutos e bebidas no Caruso Lounge POR CÍNTIA BERTOLINO Epicure sommelière, diretora dos restaurantes do premiado chef espanhol Quique Dacosta, em Valência, eleita a melhor sommelière de Habanos do mundo em 2006, em Cuba, Manuela Romeralo é o tipo de …
COMER, BEBER E FUMAR EM BANGCOC
Uma das cidades mais interessantes da Ásia oferece uma experiência sensorial completa com bons pratos, drinques e charutos POR CESAR ADAMES Bangkok – ou Bangcoc, em português – é a capital da Tailândia. Seu nome, quando escrito em tailandês, consta no Guinness Book como o mais extenso do mundo: Krung Thep Mahanakhon Amon Rattanakosin Mahinthara …
TABACO E CULTURA EM HAVANA
Evento promovido pelo Museo del Tabaco reúne estudantes e especialistas na capital cubana POR ALEXANDRE AVELLAR Um dos eventos mais tradicionais voltados para a capacitação de profissionais da área aconteceu na cidade de Havana, de 20 a 24 de junho. O Simpósio Habana Habanos, promovido pelo Museo del Tabaco e pela Oficina del Historiador de …
Embarque no universo dos aromas
Ponta dos Ganchos Exclusive Resort oferece um workshop de cafés no feriado Corpus Christi Considerado o melhor resort de praia do Brasil, o Ponta dos Ganchos promete surpreender e aguçar ainda mais seus sentidos durante o feriado prolongado. Para a data, foi incluído na programação um Workshop de cafés para os amantes da bebida. Além …